دسته: اسفناج

تغذیه صحیح برای افزایش سلامت بانوان بسیار مهم و حائز اهمیت است. توصیه ما برای بهبود عملکرد بدن توجه به تغذیه مناسب است.

تغذیه مناسب و بهبود مکانیزم بدن

مواد غذایی مهمی مثل تخم‌مرغ، ماست یونانی، زغال اخته، ماهی آزاد و… از این گونه اند.

اینک با خواص مختلف این موادغذایی آشنا می شویم. می دانیم که غذا سوخت بدن است و اطمینان از این که بهترین موادمغذی را دریافت می‌کند، بسیار مهم است. خانم هایی که توجه زیادی به عملکرد درست و صحیح بدن خود دارند، لازم است با این مواد غذایی اساسی کاملا آشنا شوند.

تخم‌مرغ

زرده تخم‌مرغ سرشار از ماده‌ای است به نام “کولین”؛ کولین برای سلامت عمومی بدن بسیار مفید است. مطالعات نشان می‌دهد که خطر ابتلا به سرطان سینه در زنانی که میزان کولین در رژیم غذایی آنها بالاست ۲۴ درصد کمتر است. مضافا در سنین بالا، کولین ماده مغذی مهمی برای  زنان به شمار می‌آید.

مطالعات حاکی است ۸۰ درصد زنانی که پس از یائسگی، کولین کافی در رژیم غذایی خود دریافت نمی‌کنند علائم کبد چرب و آسیب‌های عضلانی را نشان می‌دهند.  با مصرف تخم‌مرغ، یکی از بهترین راه‌های تامین این ماده فراهم می شود.

ماست یونانی

ماست دارای کلسیم و پروتئین بوده و همیشه از موادغذایی ضروری در یخچال به شمار می رود. از میان انواع ماست، ماست یونانی می‌تواند خواص بهتری نیز داشته باشد. پروبیوتیک‌ها عملکرد بدن را تنظیم می‌کنند و برای افرادی بسیار مفید است که مشکلات گوارشی نظیر سندروم روده تحریک‌پذیر دارند.

این ماده غذایی همچنین سرشار از ید است که در کنترل وزن  اهمیت فوق العاده‌ایدارد. معمولا با افزایش سن، کنترل وزن برای خانم ها مشکل‌تر می‌شود اما خبر خوب این که ید به عملکرد درست تیروئید کمک می کند. تیرویید عضو کلیدی بدن برای تنظیم سوخت و ساز بدن و در نتیجه تنظیم وزن است.

زغال اخته

این خوراکی لذیذ، غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها ازجمله آنتوسیانین است. مطالعات نشان می‌دهد دریافت زیاد آنتوسیانین خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی را در زنان جوان و میانسال کم می کند.

زغال اخته همچنین دارای ماده‌ای است که با جلوگیری از اتصال باکتری به بافت مثانه، از عفونت مجاری ادراری پیشگیری می‌کند و می‌تواند برای زنان خبر خوبی باشد. بنابراین توصیه می کنیم  کسانی از عفونت ادراری دردناک رنج می‌برند، مقداری زغال اخته به سبد غذایی‌ خود اضافه کنند.

ماهی آزاد

 ماه آزاد یکی از بهترین منابع امگا ۳ و ویتامین D است. اسیدهای چرب ضروری موجود در این ماهی برای سلامت پوست، قلب، تقویت روحیه و کاهش تاثیرات آرتروز مفید است.

اسفناج

این ماده غذایی سرشار از مواد مغذی مهمی است که زنان به آنها نیاز دارند.

برگ‌های سبز اسفناج حاوی مقادیر زیادی از ویتامین‌های A، C و K همچنین غنی از کلسیم و فیبر است و از آنجا که این ماده غذایی منبع خوبی از منیزیم نیز است می‌تواند در جلوگیری از بیماری‌های قلبی و دیابت نوع ۲ نقش داشته باشد. منیزیم همچنین در تقویت سلامت سیستم ایمنی و تقویت استخوان‌ها نقش دارد.