۱۰ خواص عسل با دارچین

[ad_1]

فواید عسل و دارچین برای سلامتی بدن، بر هیچکس پوشیده نیست. 

۱۰ خواص عسل با دارچین

عسل و دارچین به صورت مجزا برای سلامتی ما فواید زیادی دارند. اما باید بدانید که وقتی این دو با هم مصرف شوند فواید شان تغییر کرده و بسیار برای ما مفید هستند. در ادامه ۱۰ خواص عسل با دارچین را می‌‎خوانیم.

تقویت سیستم ایمنی

یکی از خواص مصرف عسل با دارچین تقویت سیستم ایمنی و حفظ بدن در مقابل حمله باکتری و ویروس است. طبق اطلاعات بدست آمده عسل دارای مقدار زیادی ویتامین و آهن می‌باشد. مصرف مداوم عسل باعث تقویت گلبول‌های سفید خون در مقابل باکتری‌ها و بیماری‌های ویروسی می‌باشد.

برطرف کردن سوء هاضمه

برای برطرف کردن سوء هاضمه می‌توانید از خواص عسل و دارچین استفاده کنید. برای اینکار کافیست قبل از هر وعده غذا، پودر دارچین را روی ۲ قاشق غذاخوری عسل ریخته و بخورید. این کار موجب نجات شما از ترشح اضافی اسید معده خواهد شد.

جلوگیری از آنفلوآنزا

همانطور که گفتم مصرف مخلوط عسل و دارچین برای سلامتی ما فواید زیادی دارد. به عنوان مثال یکی از فواید آن حفاظت بدن در مقابل میکروب‌های آنفلوآنزا و سرماخوردگی است.

افزایش طول عمر

اگر به صورت دائم عسل و پودر دارچین بخورید عمرتان طولانی شده و دیگر گرفتار مشکل پیری زودرس نخواهید شد.

برای جلوگیری از پیری زودرس کافیست ۴ قاشق چای خوری عسل، یک قاشق چای خوری پودر دارچین و ۳ فنجان آب گرم جوشانده با هم ترکیب کرده و کمی صبر کنید تا دم بکشد. سپس این معجون را ۳ الی ۴ بار در روز به مقدار یک چهارم فنجان بنوشید.

 درمان بیماری قلبی

برای درمان بیماری‌های قلبی، تنفس راحت، تقویت ضربان قلب و کاهش کسترول خون می‌توانید عسل و دارچین را با هم ترکیب کرده و مانند مربا میل کنید.

از بین بردن اثر خارش نیش حشرات

برای از بین بردن اثر خارش نیش حشرات باید یک سهم عسل، ۲ سهم آب ولرم و یک قاشق چای خوری پودر دارچین را مخلوط کرده و روی قسمتی از بدن که احساس خارش دارد بگذارید.

جلوگیری از ریزش مو

اگر دچار مشکل ریزش مو هستید می توانید از عسل کمک بگیرید. برای این کار کافیست مقداری روغن زیتون داغ، یک قاشق چای خوری عسل و یک قاشق پودر دارچین را با هم مخلوط کرده و قبل از دوش گرفتن روی سر خود بگذارید. سپس به مدت ۵ تا ۱۵ دقیقه منتظر مانده و بعد سرتان را بشویید.

از بین بردن عفونت مثانه

برای از بین بردن عفونت مثانه شما باید ۲ قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق چای خوری پودر دارچین و مقداری آب ولرم ترکیب کرده و میل کنید. این کار باعث از بین رفتن میکروب های مثانه خواهد شد.

درمان درد دندان

حتی برای درمان درد هم می‌توانید از خواص عسل با دارچین کمک بگیرید. برای اینکار کافیست یک قاشق چای خوری پودر دارچین و ۵ قاشق چای خوری عسل را ترکیب کرده و روی دندان خراب بمالید. ۳ بار در روز این کار را تکرار کنید تا نتیجه بگیرید.

کاهش کلسترول

حتی برای کاهش کلسترول و کاهش وزن هم می‌توانید از خواص عسل با دارچین کمک بگیرید. برای اینکار کافیست ۲ قاشق غذاخوری عسل را با ۳ قاشق چای خوری پودر دارچین در یک لیوان چای حل کرده و میل کنید. پس از دو ساعت میزان کلسترول شما حدود ۱۰ درصد کمتر می‌شود.

[ad_2]

لینک منبع

فواید عناب

[ad_1]

عناب درختچه ای است که انگلیسی آن Ziziphus Zizyphus است و ارتفاعش به ده متر هم میرسد.

فواید عناب

برگ های این درختچه به شکل تخم مرغ و کوچک و سبز رنگ است که در زمستان این برگ ها ریزش دارند. میوه عناب شکلی مثل زیتون دارد و حاوی خاصیت های زیادی است.

میوه عناب در اوایل به وجود آمدن سبز رنگ است ولی نهایتاً به رنگ قرمز در می آید. یک متخصص فیزیولوژی با مطرح کردن این‌که عناب دارای خواص دارویی است و نباید هر روز مصرف شود اظهار کرد: بخصوص سردمزاجان باید دقت کنند که افراط در مصرف آن عامل ایجاد مشکل برای آنها نشود.

با این وجود، این میوه به خاطر طبیعت معتدل رو به خنک، برای التیام مشکلات ناشی از حرارت و التهاب و سوزش از فواید زیادی برخوردار است.

دکتر سید مهدی میرغضنفری در گفتگو با سلامت آنلاین اضافه کرد:

عناب با اینکه خواص دارویی شگفت انگیزی دارد اما فاقد خاصیت غذایی است و به دلیل دشواری در هضم نباید زیاد مصرف شود.

وی با اشاره به مفید بودن عناب برای گلو، ریه و سینه بیان کرد: عناب به دلیل طبیعت رو به خنکش برای برطرف کردن سوزش و گرفتگی گلو موقع استفاده زیاد از حنجره مناسب است و افراد سخنران، قاری یا مداح بهتر است بعضی اوقات از آن استفاده کنند.

به گفته این محقق طب سنتی، افرادی که در اثر حرارت و گرمی مزاج دچار سوزش ادرار، سوزش مقعد و خارش زیرپوستی می شوند یا التهاب حاد کلیه و مثانه دارند یا از مشکل کبد گرم و خستگی های مزمن رنج می برند بهتر است تحت نظر متخصصان طب سنتی از این میوه مصرف کنند.

این عضو هیئت علمی دانشگاه با اظهار این‌که عناب در سردمزاجان عامل ضعف قوای جنسی می‌شود اما برای گرم مزاجان سود بیشتری دارد گفت: مصلح عناب عسل، کشمش و مویز است و بهترین راه مصرف این میوه برای رفع گرمی و التهاب و سوزش به این ترتیب است.

که افراد ۳-۲ عدد عناب را با یک قاشق زرشک در یک فنجان آب تا چند ساعت خیس کنند و سپس آن را له و مخلوط کرده و از آبکش رد کنند.

مایع خنکی به دست می آید که برای دفع صفرا و جوشش خون و التیام حرارت و التهابات بدنی سودمند است. از نظر وی در میان عناب های ریز و درشت و تازه و خشکی که در بیشتر عطاری ها به فروش می رسد انواع درشت‌تر، قرمزتر، نیمه‌خشک و خشک آن بهتر از انواع ریز و تازه آن است.

این متخصص بیان کرد: در بعضی روایات اشاره شده که عناب برای درمان التهاب چشم مفید است، به همین دلیل برخی افراد عناب را نرم کرده و از آن به عنوان سرمه استفاده می کنند اما باید گفت: با اینکه عناب طبیعت رو به خنکی دارد و برای التهاب چشم می تواند مفید باشد،

مصرف خودسرانه آن به خصوص در موارد حساس همچون چشم، توصیه نمی‌شود. به توصیه او تجویز گیاهان دارویی فقط باید توسط پزشک ماهر در طب سنتی انجام شود.

[ad_2]

لینک منبع

خواص شگفت انگیز رزماری برای درمان سرطان!

[ad_1]

رزماری یکی از گیاهان منحصر به فرد به شمار می رود. این گیاه دارای خواص دارویی زیادی است همچنین رزماری را می توان در طبخ غذا ها و مواد خوراکی به کار برد.

خواص شگفت انگیز رزماری برای درمان سرطان!

بازدارندگی از ابتلا به سرطان از خواص ویژه رزماری می باشد  که در حال حاضر یکی از جدی ترین مشکلات بشر است. با تونات همراه باشید.

خواص رزماری

سرخ کردن یا کباب کردن گوشت‌ها در حرارت بالا، باعث ایجاد آمین هتروسیکلیک‌ها (HCAs) می‌شود که به‌عنوان عامل سرطان در چندین گونه از سرطان‌ها شناخته شده است.

پژوهشگران دانشگاه کانزاس در بررسی های اخیرخود به این نتیجه رسیده‌اند در صورتی که قبل از شروع آشپزی، عصاره رزماری به گوشت اضافه کنید، مقدار آمین هتروسیکلیک‌ها به‌طور قابل ملاحظه ای در گوشت‌ها کم میشود.

به گفته دکتر اسکات اسمیت، مسئول این مطالعه «رزماری  دو نوع آنتی‌اکسیدان قویبا نام های کارنوزول و اسید رزمارینیک دارد که آمین هتروسیکلیک‌ها را از بین می برد».

رزماری حتی می‌تواند موجب توقف رشد تومورهای سرطانی شود. درواقع، مطالعات زیادی روی نمونه‌های حیوانی حاکی از این است که عصاره رزماری مانع اتصال عناصر سرطان‌زا به DNA می شود و درنهایت باعث جلوگیری از اولین مرحله در شکل‌گیری تومورهای سرطانی می شود.

 از نظر محققان، مطالعات انسانی باید دقیق تر انجام شود، اما رزماری واقعا از ظرفیت‌های ضدسرطانی زیادی رخوردار است. برای این‌که از میزان آمین هتروسیکلیک‌ها در مواد غذایی پایین بکاهید، بهتر است که انواع مختلف مواد غذایی را قبل از مصرف در مخلوط رزماری قرار بدهید. در کنار رزماری مصرف آویشن، ‌پونه کوهی،‌ ریحان، سیر، پیاز و جعفری هم  توصیه می‌شود.

[ad_2]

لینک منبع

آوند گیاه چیست؟

[ad_1]

آوندها یکی از ساختارهای گیاهان هستند که همانند عروق بدن ما، به گردش مواد در گیاه کمک می کنند.

انواع آوند:

آوند ها را به دو دسته تقسیم می کنیم:

آوند چوبی
آوند آبکش
این دو نوع آوند در کنار یکدیگر یک دسته آوندی را می سازند که در برگ ها به صورت رگبرگ دیده می شود.

آوند های چوبی و آبکش در ساقه و ریشه یا به صورت یکی در میان اند یعنی یک آوند چوبی در کنار یک آوند آبکش قرار گرفته است یا شبیه ستاره اند یعنی آوند های چوبی یک نمای ستاره مانند را ایجاد کرده و آوند های آبکش در اطراف آن قرار می گیرند.

آوند چوبی چیست؟

آوند چوبی از سلول های مرده ای حاوی لیگنین تشکیل شده است که به شکل یک لوله باریک و بلند درآمده و از ریشه تا نوک برگ ها گسترده شده اند.این نوع از آوند ها در استحکام گیاه و انتقال آب و مواد معدنی از ریشه نقش دارند. به محتویات آوند های چوبی، شیره خام می گوییم.

مسیر انتقال شیره خام در آوند های چوبی همواره یک طرفه از ریشه تا برگ است و تحت تاثیر عوامل زیر می تواند بر نیروی جاذبه غلبه کرده و به برگ برسد:

دگرچسبی

دگرچسبی به معنای کشش و چسبندگی ای است که میان مولکول های آب و لیگنین موجود در ساختار آوند چوبی ایجاد می شود. این نیروی چسبندگی از گسستگی ستون آب در آوند جلوگیری می کند.

فشار ریشه ای

فشار ریشه ای نیرویی است که در اثر اختلاف در غلظت مواد در ریشه و خاک ایجاد می شود.زمانی که غلظت مواد معدنی در سلول های ریشه بیش از خاک باشد، طبق قانون انتشار، جریانی ایجاد می شود که می تواند به حرکت شیره خام در آوند چوبی کمک کند.

کشش تعریقی

همان طور که می دانیم، در گیاهان دو نوع روزنه هوایی و آبی وجود دارد.روزنه هوایی گازهای اکسیژن و دی اکسید کربن را بین گیاه و محیط تبادل می کند و روزنه های آبی، آب اضافه گیاه را خارج می سازند.

زمانی که یک مولکول آب از روزنه آبی خارج می شود، به علت وجود پیوند های هیدروژنی بین مولکول ها، با خروج یکی دیگری نیز به دنبال آن کشیده می شود. این مکش، نیرویی درون آوند های چوبی ایجاد می کند که کشش تعریقی نامیده می شود و به حرکت شیره خام کمک می کند.

آوند آبکشی چیست؟

آوند آبکشی از چندین سلول حاوی صفحات آبکشی تشکیل شده است و محصولات فرآیند فتوسنتز مثل قند ساکارز را در خود جای می دهد. به محتویات آوندهای آبکشی، شیره پرورده می گوییم.شیره پرورده توسط آوند های آبکش از برگ ها به محل های مصرف و ذخیره سازی منتقل می شود.

تفاوت آوند چوبی و آبکش:

آوند چوبی از سلول مرده ساخته شده ولی در ساختار آوند آبکش چندین توالی سلول حاوی صفحات غربالی قرار گرفته اند.آوند چوبی شیره خام را منتقل می کند اما آوند آبکش حاوی شیره پرورده است.
مسیر حرکت شیره در آوند چوبی یک طرفه از ریشه به برگ است اما در آوند آبکش جهت های مختلفی دارد.
تعداد و قطر آوند چوبی بیش از آوند آبکش است.

[ad_2]

لینک منبع

آشنایی با طب سوزنی و کاربردهای آن

[ad_1]

امروزه طب سوزنی واژه‌‌ی ناشناخته‌ای محسوب نمی‌شود. این طب با قدمتی ۲۰۰۰ ساله، گره‌ درمان بسیاری از دردهای آزاردهنده‌ را باز می‌کند؛

آشنایی با طب سوزنی و کاربردهای آن

دردهایی مثل کمردرد، درد شانه، مچ دست یا حتی دندان‌درد. با وجود تاریخچه‌ی طولانی در چین، تنها کمتر از ۴۰ سال است که از طب سوزنی در ایران استفاده می‌شود. با ما همراه باشید، تا با یکی از قدیمی‌ترین روش‌های درمانی در دنیا آشنا شوید.

چگونگی درمان با طب سوزنی

نظریه‌ی اصلی طب سوزنی وجود کانال‌های انرژی است. این کانال‌ها کل بدن ما را فرا گرفته‌اند. انرژی‌ که چی (chee) نامیده می‌شود، در این کانال‌ها جریان دارد. پزشکان چینی تحقیقات چند ساله‌ای را برای پیدا کردن نقاط ورودی سوزن به بدن، انجام داده‌اند. هر نقطه، مربوط به یک عضو یا اندام خاص است.

به عقیده‌ی متخصصانِ طب سوزنی، زمانی فرد بیمار می‌شود که کانال‌های انرژی بسته شوند یا انرژی به‌صورت نامتعادل جریان پیدا کند. طب سوزنی راهی برای رفع انسداد و متعادل کردن جریان انرژی است. همچنین با ورود سوزن در بدن، اندورفین در مغز آزاد می‌شود. اندورفین یک مسکن طبیعی است و به تسکین درد کمک می‌کند.

گاهی اوقات برای تحت تأثیر قرار دادن جریان انرژی، سوزن حرارت داده‌ می‌شود یا طول بیشتری از سوزن را به بدن وارد می‌کنند. در مواقع حادتر و تشخیص متخصص، جریان الکتریکی خفیف نیز به متعادل کردن جریان انرژی کمک می‌کند.

سوزن‌ها چه حسی در ما ایجاد می‌کنند؟

یکی از موارد سؤال‌برانگیز این طب، ورود هم‌زمان سوزن‌ها برای مدت نسبتا طولانی است. سوزن مورد استفاده در طب سوزنی و سوزن‌های تزریقاتی به‌ترتیب ضخامتی به‌اندازه‌ی ۰٫۳۱-۰٫۱۶ و ۲-۰٫۶ میلی‌متر دارند. از مقایسه‌ی این اعداد متوجه می‌شویم ضخامت ضخیم‌ترین سوزن طب سوزنی از نازک‌ترین سوزن تزریقاتی بسیار کمتر است.

دلیل این اختلاف، وجود شیاری در سوزن‌های تزریقاتی است که برای تزریق دارو تعبیه شده است، در صورتی که در طب سوزنی دارویی به بدن وارد نمی‌شود.از نظر بسیاری از مراجعه‌کنندگان، ورود سوزن به بدن مانند ضربه زدن سوزن خیاطی با فشار بسیار کم است.

گاهی اوقات ممکن است سوزش، خارش، بی‌حسی یا درد کمی نیز احساس شود. به عقیده‌ی متخصصان علت این احساسات، جاری شدن انرژی در کانال‌هاست. البته در مواردی که عمق ورودی سوزن بیشتر شود یا زمانی که به سوزن گرما و جریان الکتریکی‌ وارد می‌شود، ممکن است این احساسات تشدید شوند.

مراحل درمان

قبل از همه چیز، متخصص طب سوزنی از شما می‌خواهد پرسش‌نامه‌ای برای مشخص شدن وضعیت سلامتی‌تان پر کنید. سپس متخصص نقاطی را که مسدود شده‌اند یا تعادل جریان انرژی برهم‌خورده است، مشخص می‌کند. هرکدام از این نقاط به عضوی از بدن مربوط است. در نهایت سوزن‌ها که بسیار نازک هستند، در عمق‌های مختلف به بدن وارد می‌شوند.

علت تفاوت در عمق ورودی سوزن‌ها، متفاوت بودن میزان عدم تعادل جریان انرژی در کانال‌هاست.

بنابراین برای بازگرداندن انرژی به حالت اولیه، عمق بیشتر یا کمتری نیاز دارند. مدت درمان در هر جلسه برای افراد مختلف و با در نظر گرفتن مهارت متخصصان، ممکن است از ۱۵ دقیقه تا یک ساعت تغییر کند. گاهی اوقات هم فرایند درمان به یک جلسه ختم نمی‌شود و مراجعه‌کننده به جلسات بیشتری برای تکمیل درمان نیاز دارد.

کاربرد‌های طب سوزنی

طب سوزنی از تسکین درد تا درمان بیماری‌ها کاربرد دارد. هم‌چنین می‌‌توان آن را با سایر روش‌های درمانی ترکیب کرد.

جالب است بدانید که درمان کمردرد به روش طب سوزنی دو برابر درمان‌های رایج به کاهش درد بیمار کمک می‌کند، علاوه بر این اخیرا طب سوزنی در درمان تهوع مربوط به بارداری و شیمی‌درمانی با نتایج امیدوارکننده‌ای همراه بوده است. طب سوزنی برای درمان موارد زیر هم کاربرد دارد:

درد‌های مزمن در ناحیه‌ی سر، میگرن، کمردرد، دندان‌درد؛
گرفتگی‌های دوران قاعدگی بانوان؛
سندرم تونل کارپال به‌معنی فشار‌ بر عصب مچ دست که منجربه بی‌حس شدن سرانگشتان می‌شود؛
آسم، خس خس سینه، تنگی قفسه سینه و سرفه؛
دردهای ناشی از ترک مواد مخدر؛
فیبرومیالژیا یا درد گسترده در سطح بدن به ویژه درد در عضلات و بافت‌های نرم بدن؛
میوفاسیال یا دردهای مزمن ماهیچه‌ای؛
درد زایمان.

ایمنی طب سوزنی

به‌طورکلی، طب سوزنی اگر توسط متخصص مجرب، بامهارت و بادقت انجام شود، ضریب اطمینان بالایی دارد. به غیر از چند کشور، متخصصان طب سوزنی دارای مجوز مطب هستند و دولت آ‌نها را تضمین می‌کند. به همین دلیل پیش از شروع درمان و مشکلات احتمالی مجوز متخصص را بررسی کنید. در موارد بسیار نادری، مشکلاتی پس از درمان رخ داده است.

برای مثال در صورتی که متخصصان از سوزن‌های غیراستریل استفاده کنند بیمار به مشکلات عفونی دچار می‌شود. البته می‌توانید قبل از شروع درمان بسته جدیدی از سوزن‌های استریل را درخواست کنید. متخصص موظف است پس از هر بار استفاده، سوزن‌ها را دور بیندازد.

[ad_2]

لینک منبع